Per rimanere in tema dieta, dopo la torta di mele light, un "escamotage" per mangiare delle buone cotolette senza preoccuparsi troppo delle calorie...le cotolette light, ovvero al forno! semplicissime, buone e leggere.
occorrente:
pollo in fette
pangrattato
olio
limone grattugiato q.b.
sale q.b.
parmigiano grattugiato q.b.
Preparare la panura mischiando tutti gli ingredienti, entro cui passeremo le fette di pollo bene da entrambe i lati. Poi le adageremo su carta da forno leggermente oleata e poco anche sopra. in forno a 180° per una ventina di minuti , anche se comunque dipende dallo spessore delle fette( se sono molto sottili anche 15). Il risultato è ottimo, rimangono morbide e poi l'aroma di limone le rende delicate e sfiziose... le si può accompagnare con un'insalata e una fresca salsa di yogurt!
Lilly loves cotolette light!
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| cotolette light |
