mercoledì 13 marzo 2013

Lilly loves...Cotolette LIGHT!

Per rimanere in tema dieta, dopo la torta di mele light, un "escamotage" per mangiare delle buone cotolette senza preoccuparsi troppo delle calorie...le cotolette light, ovvero al forno! semplicissime, buone e leggere.

occorrente:
pollo in fette
pangrattato
olio
limone grattugiato q.b.
sale q.b.
parmigiano grattugiato q.b.

Preparare la panura mischiando tutti gli ingredienti,  entro cui passeremo le fette di pollo bene da entrambe i lati. Poi le adageremo su carta da forno leggermente oleata e poco anche sopra. in forno a 180° per una ventina di minuti , anche se comunque dipende dallo spessore delle fette( se sono molto sottili anche 15). Il risultato è ottimo, rimangono morbide e poi l'aroma di limone le rende delicate e  sfiziose... le si può accompagnare con un'insalata e una fresca salsa di yogurt!
Lilly loves cotolette light!

cotolette light






2 commenti:

  1. Anche io le faccio al forno, ma prima passo il pollo nello yogurt bianco leggermente allungato con il latte,poi nel pan grattato restano molto morbide, ti consiglio di provarle

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    1. mmmm buoneeee! le proverò sicuro! io amo anche il pollo semplice alla griglia ricoperto di salsa di yogurt :)

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