Lilly loves...un dolcetto al volo!..."tiramisù" very light...

La mattina a colazione amo cambiare sempre alimenti... oggi avevo in frigo una bella ricotta fresca, come consuetudine  la mia tazzina di caffè, i pavesini...allora ho pensato di farmi una specie di tiramisù al volo con una crema di ricotta e qualche scaglia di cioccolato fondente :D...un modo per iniziare la giornata stra bene! Ma penso vada bene per qualsiasi momento della giornata, si prepara in 5 minuti e come dolce è davvero leggero..

RICETTA monodose (solo per me! ) :D:

• 4 pavesini
• ricotta più o meno 80 g+ 1 cucchiaino di zucchero di canna
• una tazzina di caffè zuccherata
• scaglie di cioccolato

Procedere sbattendo la ricotta con lo zucchero. Bagnare 2 pavesini con il caffe (ovviamente aumentare le dosi se è per più persone, io l'ho fatto solo per me ;)) e ricoprire di 1/2 crema di ricotta, cospargere di scaglie di cioccolato. Rifare l'operazione con gli altri 2 pavesini l'altra crema e finire ricoprendo di scaglie...dopodichè gustareee mmmmmm bontàààà!!!

tiramisù light